A 17. századig az ország határain belül maradt, Európában nem terjedt el. Persze eleinte maguk a spanyolok se fogyasztották szívesen a keserű italt, először a mexikói spanyol apácák kezdték el ízesíteni szerecsendióval, fahéjjal, cukorral.
diéta menetrend policisztás ovárium
1) A keserű csokoládé tartalmaz a legkevesebb cukor. Iszik, nem lehet azt mondani, hogy jó íze van, de szükséges, hogy úgy érzi, hogy különleges ízét, és szeret, mert a jövőben is tökéletesen élénkíti és javítja a közérzetet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kakaó tartalmazza a természetes vitaminok és antioxidánsok.
Az étcsokoládé gazdag természetes antioxidánsként működő flavonoidokban, ez azonban nem jelenti azt, hívják fel a figyelmet a szakemberek, hogy a csokoládé mértéktelen fogyasztásával elkerülhető a szívinfarktus.
Piros mogyorós Szerintünk nem változtattak a receptjén, és az egész mogyorókkal dúsított, bár a csak 46 százalékos csoki mindenképpen helyet kap ebben a listában.
salátaöntet A Dukan diéta
Ezek a keserű csokoládé receptek (keserű csoki felhasználásával készült ételek) mind kipróbált, könnyen elkészíthető ételek. A keserű csoki receptek érthető, részletes leírással kerültek fel a honlapra, ráadásul rengeteg fényképpel.
Az "ehetõ" csokoládé feltalálója nem ismert, de 1847-ben a Fry csokoládégyár már "felséges ennivalóként" kínálta a csokoládét. A Cadbury két év múlva jelent meg a piacon a termékével. (A cég alapítója, John Cadbury, 1824-ben nyitott Birminghamben fûszerüzletet.).
Az előírások szerint a keserű csokoládé legalább 30 % kakaótartalommal kell rendelkezzen, viszont mivel egyre igényesebbek vagyunk jobban szeretjük a 60 % kakaótartalmú csokoládét, de elvárt a 70-80.
Sajnos megtévesztésnek több csokoládét is megbélyegeznek ezzel a címmel, pedig az igazi étcsokoládé kb. 60-70%-ban tartalmaz kakaót. Így még nem keserű, viszont a különleges aromák igazán jól kiérződnek belőle.
Az antioxidánsok a kakaóban vannak, nem a keserű csokoládéban - A lényeg az, hogy nem csupán a keserű csokoládé adja az antioxidáns értéket, hanem az a kakaó, amelyből készül. Fogyasszunk legalább 70 százalék kakaótartalmú, organikus fekete csokoládé t, lehetőleg töltelék nélkül, amely hidrogénezett zsírokat tartalmazhat.